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Gestión de Compras y Aprovisionamiento

Código: ADGD117PO

Área Profesional: Administración y Gestión
Duración: 40 horas

Objetivos

OBJETIVO GENERAL:

Diferenciar las funciones de compras y aprovisionamiento, dentro de la gestión global del negocio.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Unidad 1

  • Conocer el concepto de logística.
  • Conocer la logística como fuente de ventaja competitiva.
  • Identificar cómo ubicar la función logística dentro de la empresa.
  • Aprender sobre el concepto de red logística y su planificación.
  • Conocer la logística inversa.

Unidad 2

  • Conocer el proceso de la cadena de suministro.
  • Identificar los diferentes elementos organizativos de la cadena.
  • Estudiar los diferentes flujos pertenecientes a la cadena de suministro y de información.
  • Saber en qué consiste la eficiente respuesta al consumidor.
  • Conocer cuáles son los principios y fundamentos del E.C.R.

Unidad 3

  • Conocer los aspectos fundamentales relacionados con la capacidad y la distribución en planta.

Unidad 4

  • Conocer el plan de producción y gestión de materiales.
  • Evaluar las diferentes actividades logísticas y de gestión de materiales.
  • Estudiar los diferentes procesos a evaluar según el plan de producción.

Unidad 5

  • Conocer los principales conceptos y terminología de la gestión de distribución.
  • Conocer en qué consiste la distribución comercial.
  • Conocer los tipos de canales de distribución.
  • Conocer las funciones de los canales de distribución.
  • Conocer los intermediadores principales del canal.

Unidad 6

  • Estudiar las diferentes actividades necesarias para el desarrollo de proyecto.
  • Conocer las características y el ciclo de vida de un proyecto.
  • Ver con claridad las distintas fases que componen el proyecto.
  • Definir las distintas técnicas de programación de proyectos.

Unidad 7

  • Conocer qué es el stock de la empresa y sus tipos desde la perspectiva de diferentes criterios.
  • Conocer qué factores intervienen en la gestión de stocks.
  • Conocer cuáles son los tipos de sistemas de aprovisionamiento y en qué consisten.
  • Saber cuáles son los principales modelos de gestión de stocks.

Unidad 8

  • Conocer cómo se organiza y funciona el departamento de compras de una empresa.
  • Identificar cuáles son los objetivos del aprovisionamiento y su relación con otras áreas implicadas.
  • Conocer qué es un almacén y la organización del mismo.
  • Aprender qué son y en qué consisten las economías de escala.
  • En qué consisten las centrales de compras de grandes y pequeñas superficies.

Unidad 9

  • Conocer los modelos de asignación y localización.

Unidad 10

  • Estudiar los diferentes modelos de transporte y las diversas vías utilizadas.
  • Estudiar la tabla comparativa de los modos de transporte en relación a su rapidez, capacidad, seguridad, coste y tipo de materia.
  • Conocer en que consiste un transporte multimodal.
  • Conocer el seguro de transporte y los principales tipos de cobertura.

Unidad 11

  • Conocer los modelos de distribución.
  • Conocer planificación de rutas, características y funcionamiento de las mismas.
  • Conocer determinación de las rutas de vehículos.
  • Identificar distintos métodos de planificación de rutas.

Unidad 12

  • Conocer en qué consiste el transporte internacional y cómo y dónde se desarrolla.

Unidad 13

  • Conocer los aspectos relacionados con la rentabilidad tanto de productos como de clientes.

Unidad 14

  • Conocer los aspectos fundamentales relacionados con la calidad y la metodología Seis sigma, sus características y funciones.

Unidad 15

  • Conocer en qué consiste un sistema de información de la empresa.
  • Identificar cómo se produce la comunicación, qué tipos de lenguaje se emplean para ello, clases de comunicación, las barreras para una buena comunicación, la comunicación empresarial y sus tipos.

Unidad 16

  • Conocer los beneficios, ventajas, desventajas y proceso del benchmarking.
  • Analizar los objetivos que pretende conseguir el benchmarketing así como sus etapas y funcionamiento.

Programa

Presentación

Unidad 1

1. Logística y operaciones en la empresa

Unidad 2

2. La cadena de suministro y respuesta eficiente al consumidor

Actividad 1

Unidad 3

3. Producción: capacidad y distribución en planta

Unidad 4

4. Plan de producción y gestión de materiales

Evaluación 1

Actividad 2

Unidad 5

5. Gestión de la distribución

Unidad 6

6. Programación y control de proyectos

Unidad 7

7. Gestión de los stocks

Evaluación 2

Unidad 8

8. Aprovisionamiento

Unidad 9

9. Modelos de asignación y localización

Unidad 10

10. Modelos de transporte

Unidad 11

11. Modelos de distribución y planificación de rutas

Unidad 12

12. Logística multimodal e internacional

Evaluación 3

Actividad 3

Unidad 13

13. Rentabilidad del cliente y del producto

Unidad 14

14. La calidad. Seis Sigma

Unidad 15

15. Sistemas de información y comunicación

Unidad 16

16. Benchmarking

Evaluación 4

Actividad 4

Resumen

Caso práctico final

Evaluación final