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Emergencias y Primeros Auxilios en Hostelería

Código: AFDP01

Área Profesional: Actividades Físicas y Deportivas
Duración: 8 horas

Objetivos

OBJETIVO GENERAL:

Actuar de manera correcta aplicando técnicas de primeros auxilios ante diferentes situaciones de accidentes o emergencias.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Módulo 1

  • Definir el significado de los primeros auxilios y el botiquín.
  • Describir las actuaciones específicas ante posibles intoxicaciones.
  • Conocer las actuaciones adecuadas ante las situaciones de riesgo.
  • Identificar las características de la asistencia.
  • Aplicar las técnicas de valoración inicial según el protocolo establecido accediendo al accidentado de forma oportuna y generando un entorno seguro.
  • Explicar las técnicas de soporte vital según el protocolo establecido.
  • Establecer los primeros auxilios que se deben prestar para las lesiones o patologías más frecuentes y aplicar las técnicas de primeros auxilios según los protocolos establecidos.

Programa

EVALUACIÓN INICIAL

VÍDEO PRESENTACIÓN

MÓDULO 1. EMERGENCIAS Y PRIMEROS AUXILIOS EN HOSTELERÍA

Introducción

Objetivos

Mapa Conceptual

1. Conocimiento de lo primeros auxilios

1.1. Definición

1.2. Botiquín

2. Actuación ante intoxicaciones:

2.1. Por ingestión

2.2. Por inhalación

2.3. Por impregnación

2.4. Por intoxicación etílica

3. Conocimiento de la actuación adecuada ante situaciones de riesgo

3.1. Quemaduras

3.2. Congelaciones

3.3. Heridas incisas por útiles de cocina

3.4. Descargas eléctricas

3.5. Hemorragias y trastornos circulatorios

3.6. Lesiones provocadas por caídas y traumatismos

3.7. Obstrucción de la vía aérea por cuerpo extraño

3.8. Picaduras

3.9. Urgencias médicas

3.10. Emergencias colectivas

4. Identificación de las características de la asistencia

5. Aplicación de las técnicas de valoración inicial según el protocolo establecido accediendo al accidentado de forma oportuna y generando un entorno seguro

6. Aplicación de técnicas de soporte vital según el protocolo establecido

7. Identificación de los primeros auxilios que se deben prestar para las lesiones o patologías más frecuentes y aplicar las técnicas de primeros auxilios según los protocolos establecidos

Recuerda

Autoevaluación 1

GLOSARIO

BIBLIOGRAFÍA

EXAMEN FINAL

Examen Final