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Confianza y Seguridad en los Establecimientos de Restauración: la Recepción y Atención al Cliente

Código: HOTA14

Área Profesional: Hostelería y Turismo
Duración: 20 horas

Objetivos

OBJETIVO GENERAL:

Adquirir los conocimientos necesarios para tramitar las distintas declaraciones liquidaciones de impuestos, determinando, calculando y gestionando las obligaciones fiscales.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Unidad 1

  • Conocer las diferentes obligaciones contables y mercantiles establecidas por el Código de Comercio.
  • Saber en qué consisten y qué contienen cada uno de los libros obligatorios y complementarios de las sociedades.

Unidad 2

  • Saber qué es el libro de visitas.
  • Describir la importancia del calendario laboral, la retención del IRPF del personal, las relaciones con la Seguridad Social, inscripción de contratos, gestión de bajas por accidente y enfermedad y los pagos.

Unidad 3

  • Saber en qué consisten los impuestos y conocer los más relevantes.
  • Conocer las diferencias entre cada uno de los tributos estudiados en la presente Unidad Didáctica: Impuesto de Actividades Económicas, el Impuesto sobre el Valor Añadido, el Impuesto sobre Sociedades y el Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas.

Unidad 4

  • Conocer los modelos fiscales necesarios para la liquidación de los principales impuestos del sistema tributario español.
  • Describir el proceso de preparación de la documentación para liquidación de impuestos.

Programa

Unidad 1. Transmisión de confianza y seguridad en la era covid-19

Introducción

1. Jerarquía de necesidades del ser humano

2. Sensación de vulnerabilidad, inseguridad y desconfianza

3. Factores psicológicos ante una crisis sanitaria

4. Hábitos de compra/venta en la era covid-19

Resumen

Ejercicios de repaso

Unidad 2. Conocimiento de los distintos tipos de seguridades

Introducción

1. Concepto de seguridad

2. Necesidad de seguridad

3. Tipos de seguridades

4. Seguridad: las necesidades y métodos de compra

Resumen

Ejercicios de repaso

Evaluación 1

Unidad 3. Conocimiento de la seguridad en España ante el covid-19

Introducción

1. Los datos del mercado español

2. El marketing de los productos nacionales

3. Seguridad: oportunidades de mercado en España

Resumen

Ejercicios de repaso

Unidad 4. Preparación frente a los nuevos retos de la era covid-19

Introducción

1. Construcción de burbujas de seguridad

2. Uso de herramientas tecnológicas para la atención al cliente en la era pos-covid-19

3. Aplicación de la dirección comercial y marketing estratégico aplicado a la era pos-covid19 en la restauración

Resumen

Ejercicios de repaso

Evaluación 2

Glosario

Bibliografía

Evaluación Final