Objetivos

OBJETIVO GENERAL:

Describir las diferentes características organolépticas de los vinos empleando un vocabulario específico y relacionarlos con la comida más adecuada.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Módulo 1

• Diseñar una correcta degustación de vinos teniendo en cuenta las temperaturas del servicio para
  una buena conservación del producto

Módulo 2

• Enumerar las distintas técnicas de la cata de vinos seleccionando un correcto maridaje con la
  comida.